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CATEGORÍA

Vinos

PRODUCTOR

Finca Las Moras

TIPO

Tinto

VARIEDAD

Malbec

CORTE

100% Malbec

ALCOHOL

13,5%

LUGAR DE ELABORACIÓN

Valle de Zonda. Provincia de San Juan, Argentina.

ALTURA (S.N.M.)

850

 

TEMPERATURA DE SERVICIO

15º a 17º C

ELABORACIÓN

Cosecha manual. Descobajado. Maceración prefermentativa en frío. Adición de levaduras seleccionadas. Fermentación a 23º-26º C durante 15 días. Contacto sutil con madera. Prensado neumático. Fermentación maloláctica natural controlada. Corte. Estabilización. Filtrado. Embotellado.

ENÓLOGO

Eduardo Casademont

PAÍS

Argentina

FINCA LAS MORAS MALBEC

$150,00Precio
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